Ordonează

Arată

Samin Nosrat

Samin Nosrat este bucătar american, gazdă TV și scriitor alimentar. Este colaborator obișnuit pentru The New York Times Magazine și are o serie de documente Netflix, bazată pe cartea de bucate, Salt Fat Acid Heat.

Sare, grăsime, acid, căldură

”Simpla lectură a acestei cărţi te va ajuta să devii un bucătar mai bun.“ Bon Appétit„Iată o carte despre ABC-ul bucătăriei de pe urma căreia vor avea de câștigat atâţia novici.“ The Atlantic„Această carte minunată și accesibilă nu doar că te învaţă cum să gătești, ci surprinde modul în care ar trebui să simţi când gătești: plin de curiozitate, spontaneitate și bucurie. Samin este una dintre marile profesoare pe care le cunosc.“ —ALICE WATERS„Dacă ai de gând să cumperi o carte de bucate în acest an, alege-o pe aceasta.“ —BUZZFEEDÎNVAŢĂ SĂ GĂTEȘTI MESE DELICIOASE CU ORICE INGREDIENT, ORIUNDE ȘI ORICÂND – CHIAR FĂRĂ REŢETĂ. ..

158⁸⁹ lei

Stoc epuizat

Vezi detalii

Cauți o carte și nu o găsești pe site?

Comandă aici

Alexandria îți recomandă

Pe culmile plictiselii

Radu Iliescu

49⁵⁸ lei

În stoc

Educația creștin-ortodoxă a copiilor în zilele noastre

Grigorie Grabbe Episcop

26⁵⁰ lei

În stoc

Al Patrulea Război Mondial

Costanzo Preve

44⁴¹ lei

În stoc

Statul profund în America. Wall Street, cartelul petrolier și atacul asupra democrației

Peter Dale Scott

59³⁶ lei

Stoc epuizat

Vezi detalii

Înainte de venirea asteroidului

Alexandru Petria

31⁸⁰ lei

În stoc

Refugiu într-o lume fără suflet

Christopher Lasch

47⁷⁰ lei

În stoc

Ce facem cu România

Alexandru Petria

58¹⁹ lei

În stoc

Vrăjitorul din Davos

Modeste Schwartz

36⁹⁹ lei

În stoc

Colonizatori în colonie

Ionuţ Cojocaru

58¹⁹ lei

În stoc

Pâine și libertate

Piotr Kropotkin

47⁵⁹ lei

În stoc

Capitalismul seducției

Michel Clouscard

52⁸⁹ lei

În stoc

Timpuri virale. Gânduri pe contrasens

Alexandru Petria

36⁹⁹ lei

În stoc