Ordonează

Arată

Samin Nosrat

Samin Nosrat este bucătar american, gazdă TV și scriitor alimentar. Este colaborator obișnuit pentru The New York Times Magazine și are o serie de documente Netflix, bazată pe cartea de bucate, Salt Fat Acid Heat.

Sare, grăsime, acid, căldură

”Simpla lectură a acestei cărţi te va ajuta să devii un bucătar mai bun.“ Bon Appétit„Iată o carte despre ABC-ul bucătăriei de pe urma căreia vor avea de câștigat atâţia novici.“ The Atlantic„Această carte minunată și accesibilă nu doar că te învaţă cum să gătești, ci surprinde modul în care ar trebui să simţi când gătești: plin de curiozitate, spontaneitate și bucurie. Samin este una dintre marile profesoare pe care le cunosc.“ —ALICE WATERS„Dacă ai de gând să cumperi o carte de bucate în acest an, alege-o pe aceasta.“ —BUZZFEEDÎNVAŢĂ SĂ GĂTEȘTI MESE DELICIOASE CU ORICE INGREDIENT, ORIUNDE ȘI ORICÂND – CHIAR FĂRĂ REŢETĂ. ..

149⁹⁰ lei

În stoc

Cauți o carte și nu o găsești pe site?

Comandă aici

Alexandria îți recomandă

Educația creștin-ortodoxă a copiilor în zilele noastre

Grigorie Grabbe Episcop

25⁰⁰ lei

În stoc

Statul profund în America. Wall Street, cartelul petrolier și atacul asupra democrației

Peter Dale Scott

56⁰⁰ lei

În stoc

Înainte de venirea asteroidului

Alexandru Petria

30⁰⁰ lei

În stoc

Refugiu într-o lume fără suflet

Christopher Lasch

45⁰⁰ lei

În stoc

Al Patrulea Război Mondial

Costanzo Preve

41⁹⁰ lei

În stoc

Ce facem cu România

Alexandru Petria

54⁹⁰ lei

În stoc

Vrăjitorul din Davos

Modeste Schwartz

34⁹⁰ lei

În stoc

Colonizatori în colonie

Ionuţ Cojocaru

54⁹⁰ lei

În stoc

Pâine și libertate

Piotr Kropotkin

44⁹⁰ lei

În stoc

Capitalismul seducției

Michel Clouscard

49⁹⁰ lei

În stoc

Pe culmile plictiselii

Radu Iliescu

46⁹⁰ lei

În stoc

Timpuri virale. Gânduri pe contrasens

Alexandru Petria

34⁹⁰ lei

În stoc