Dacă nu citești la timp, înțelegi prea târziu.
Zahărul în boxa acuzaților

Zahărul în boxa acuzaților

Gary Taubes
  • 35,00 lei
În stoc

Wishlist

După cum ne promite în titlul cărții, Zahărul în boxa acuzaților, Gary Taubes construiește un rechizitoriu convingător împotriva zahărului, pe care-l consideră principalul vinovat pentru actuală epidemie de boli cronice care ne scurtează viață, pornind de la diabet, hipetensiune și boli cardiovasculare, până la cancer și maladia Alzheimer. Argumentele autorului sunt expuse cât se poate de clar: obezitatea a ajuns la proporții epidemice, aproximativ 10% dintre copii suferă de boală ficatului gras nealcoolică. aproape un adult din șapte este diabetic și unul din patru sau cinci va muri de cancer.

Cum a ajuns zahărul să se infiltreze în viață noastră dominand-o aproape în totalitate? De la o mirodenie rară și scumpă, a început să fie folosit că aditiv, medicament, răsfăț culinar, pentru că, în zilele noastre să-l găsim în aproape orice aliment: sosuri, ketchup, conserve, mezeluri, bacon, crenvurști, covrigei, chipsuri, alune prăjite, sosuri de spaghete, roșii conservate și pâine. Am devenit dependenți de zahăr? Este zahărul un drog? Cât de nociv este, cu adevărat, consumul de zahăr? Și ce decizii putem lua pentru a ne proteja? Sunt întrebări la care Gary Taubes încearcă să răspundă cu argumente documentate, istorice, economice și medicale, demascand eforturile depuse de industria zahărului, aparent în complicitate cu autoritățile din domeniul sănătății publice, de a exoneră zahărul și de a ne convinge că de vină pentru toate bolile noastre moderne sunt supraconsumul, grăsimile săturate și lipsa exercițiilor fizice. Suntem oare victimele unei îndoctrinări nutriționale cu consecințe incalculabile pentru sănătatea noastră? Vom putea află citind Zahărul în boxa acuzaților.

  • Autor: Gary Taubes
  • Editura METEOR PRESS
  • ISBN: 978-973-728-753-3
  • Număr pagini: 368
  • Limba: Română
  • Format disponibil: Paperback
  • Dimensiune: 13x20
  • Anul: 2019

Etichete: Librărie, Alexandria Librării, Zahărul în boxa acuzaților, Gary Taubes, Editura Meteor Press, Reducere, Carte, Autor, Online, Sănătate, Preț

Spune-ţi opinia

    Rău           Bun
Captcha

V-ar putea interesa și...


Eliberarea de stres la bărbați
Sarea. Mit și realitate

Sarea. Mit și realitate

James DiNicolantonio


35,00 lei

Tiroida și glandele suprarenale
EKG - Tot ce trebuie să știi

EKG - Tot ce trebuie să știi

Cea mai atractivă și ușor de citit carte de EKG pe care ți-o poți imagina Titlul este cât se po..


89,90 lei

Enciclopedia medicală a familiei

Enciclopedia medicală a familiei

Peter Abrahams


84,90 lei

Livrare rapidă
Livrare în 24h

pentru comenzile date până în ora 12:00, în zilele lucrătoare, exceptând perioadele aglomerate de Sărbători legale.

Plată securizată
Plătești în siguranță

Acceptăm plata online cu cardul bancar sau poți achita coletul în momentul livrării.

Retur usor
Retur ușor

Ai dreptul să returnezi produsele în termen de 14 zile calendaristice de la primirea coletului.

Consiliere telefonică

Răspundem prompt! Sună-ne dacă ai nevoie de ajutor pentru a comanda de pe site-ul nostru. De luni până vineri (08:00 - 16:30) la 0734.738.924.

Cookie-urile ne ajută la îmbunătățirea serviciilor furnizate. Folosind serviciile noastre, sunteți de acord cu folosirea cookie-urilor.