Ce, cât, cum, când mai mancam? Ia-ți sănătatea în propriile mâini
Nimic nu este bun sau rău în sine, contează cantitatea, calitatea, frecvența și contextul. Pornind de la acest principiu simplu, Dr. Cezar îți explică pe înțelesul tău cum funcționează corpul, ce înseamnă un metabolism echilibrat și cum îți influențează alegerile alimentare energia, greutatea și sănătatea pe termen lung. Un ghid esențial pentru oricine vrea să mănânce conștient și să-și ia sănătatea în propriile mâini, fără extreme și fără confuzie.
Când înțelegi de ce, găsești și cum.
Mi-a plăcut enorm să scriu această carte. Am descoperit lucruri pe care mi-aș fi dorit să le știu acum 20 de ani, ca medic și ca om. Ani întregi am văzut suferință, panică, vieți schimbate într-o secundă. În camere de gardă, pe holuri de spital, în sala de operație, am înțeles cât de fragilă este viața și cât de prețioasă devine sănătatea atunci când se pierde.
Din păcate, oamenii realizează asta doar când le șuieră glonțul pe la ureche, adesea prea târziu. Am realizat ceva esențial: adevărata medicină începe înainte ca boala să apară. Această carte a apărut din dorința de a pune Prevenția, Cenușăreasa medicinei, la loc de cinste! Nu ca să-ți spun ce „trebuie" să faci, ci să înțelegi DE CE și CUM alegerile tale îți modelează viața.
În paginile ei vei găsi lucruri esențiale precum:
• Când și cât să mănânci. Postul intermitent și mecanismele naturale de regenerare care te scapă de oboseala cronică, inflamație și kilogramele în plus.
• Micronutrienții. De ce apar anxietatea, căderea părului sau imunitatea scăzută și cum corectezi aceste dezechilibre. Află ce face fiecare vitamină sau mineral în corpul tău.
• Echilibrul macronutrienților. De ce ai poftă de dulce, de ce te simți „rău la foame" și cum folosești proteinele, grăsimile și carbohidrații în favoarea ta.
• Ghidul alimentelor. Carne, lactate, ouă, cereale, fructe, legume, grăsimi. Niciun nutrient nu este erou sau vinovat, echilibrul rămâne adevărata cheie a sănătății.
• Ce să bei. Înțelege de ce hidratarea corectă este esențială pentru energie și funcții corporale optime.
Această carte nu este doar despre nutriție, ci despre tine și ce te hrănește cu adevărat.
E cartea care te ajută să-ți iei sănătatea în propriile mâini, în pași mici, reali și durabili, pentru că sănătatea nu este o destinație, ci drumul pe care îl construiești cu fiecare alegere.
Cu prietenie, Doctor Cezar
